Kebaplı Kabak Dolması
Kategori - Yemek Tarifleri ( Yemeğinin Tarifi, Nasıl Yapılır ?, Malzemeleri Nelerdir )
Malzemeler :
* 6-8 adet kabak
* 500 gr kuşbaşı et
* 1 yemek kaşığı margarin
* 3-4 adet taze soğan
* 2 adet domates
* Yarım demet maydanoz
* 1 adet yumurta sarısı
* Yeteri kadar tuz, karabiber, kekik
Hazırlanışı :
Kabakları temizleyip içlerini çıkartın ve yıkayın. Et, ince doğranmış taze soğan, yaprak yaprak ayıklanmış maydanoz, tuz, karabiber, kekik ve yumurta sarısını kanştırıp iyice yoğurun. Kabakları içlerini hazırladığınız malzeme ile doldurun.
Bir tencereye margarini koyun. İçine ince doğranmış kuru soğanı ilave edip soğan pembeleşene kadar kavurun. Ufak doğranmış domatesleri de soğanın içine ilave edip soğanla beraber biraz çevirin.
İçlerini doldurduğunuz kabaklan tencereye yerleştirin. Bir miktar su ilave ederek orta ateşte pişirin. Sıcak olarak servise sunun.
Etiketler : Kebaplı Kabak Dolması
Yorumlar
Bu Yazıya Hiç Yorum Yazılmamışİlk Yorum Yazan Siz Olmak İstermisiniz ???
Benzer Yazılar
- Bir Tepsi Hindi Dolması
- KABAK « Bitkiler
- Zeytinyağlı Biber Dolması
- Zeytinyağlı Enginar Dolması
- Firikli Acur Dolması
- Sebzeli Kırmızı Biber Dolması
- Fırında Kabak
- Fasulyeli Kabak
- Ekşili Patlıcan Dolması
- Domatez Dolması Gönderen : Ayşe Hanım
- But Dolması
- Bulgurlu Kabak Dolması
- Buharda Zeytinyağlı Biber Dolması
- Patlıcan Dolması
- Sarımsak ve Ricotta Peynirli Tortelloni Kabak ve Domates
